日常

2月へ向けての新たな挑戦と、変わらぬ一杯

1月最終日、本日もありがとうございました!

こんにちは、コーヒーローストオリティエです。
今日で1月も最終日ですね。本日もたくさんのご来店、本当にありがとうございました!

朝からバタバタと過ごしているうちに、あっという間に業務時間が過ぎ去り、気がつけばもうすぐ閉店の時刻。焙煎機の音を聞きながら、こうして一日の終わりを迎えられることに感謝の気持ちでいっぱいです。


InstagramやYouTubeで、もっとコーヒーの楽しさを

今日は午前中から、スタッフと一緒に「これからの発信」についてじっくり話し合いをしていました。

当店では現在、InstagramやYouTubeを通じて、美味しいコーヒーの淹れ方や豆の知識をお届けしています。
「どうすればもっと分かりやすく、皆さんにコーヒーの魅力を伝えられるか?」
そんな想いから、動画編集のオペレーションをスタッフと協力して整え、より良いコンテンツを量産できる体制づくりを進めています。

お客様とも直接情報交換をさせていただき、非常に刺激的で実りある一日となりました。


2月も「最高の焙煎」をお届けします

明日からは、もう2月ですね。
実は、まだ終わっていないタスクがいくつか残っておりまして…「さて、どうしたものか」と頭をよぎることもありますが(笑)、一つひとつ着実に、誠実に遂行していこうと心に決めています。

夕暮れ時の焙煎室で立ち上る香りを楽しみながら、明日への準備を整えています。

2月も引き続き、皆さんに「美味しい!」と喜んでいただけるよう、一粒一粒の豆に心を込めて焙煎してまいります。


まとめ

1月も当店をご愛顧いただき、ありがとうございました。
2月も、コーヒーローストオリティエならではの「鮮度」と「香り」を大切にした一杯をお届けします。

寒い日が続きますが、温かいコーヒーでホッと一息つきにいらしてくださいね。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!