【感謝セール】
タンザニア産
アフリカンキャノピー

生産地のタンザニア南部ムベヤ地方は、少雨・高気温傾向で
コーヒー豆の安定的な生産の障害となっています。
“キャノピープロジェクト”では、在来種の木の苗を配給し、
シェードツリーとして活用しています。
このシェードツリーを、キャノピー(ひさし)に見立て、
コーヒーの木々を高温から守る取り組みです。
ブルボン種を主体としたウォッシュド精製で、
心地よい綺麗な甘みが感じられます。安定感のある味わいは
タンザニアコーヒーの王道といえるコーヒーです。